材料: 大碼連殼急凍帶子 ($38 each @ citysuper)、蒜頭、牛油、蒜鹽及芝士粉
時間: 10分鐘(預備時間)；10分鐘(煮食時間)
紀錄: Nikon D70, AF Nikkor 35mm f./2.0D & SB-800 Speedlight
首先用水洗洗啲帶子 (真係好冰)
又係時候出動好好用嘅鬆弛熊嚟磨蒜頭
同時煲定水預備「飛水」
多工功能又要啟動，預熱焗爐至攝氏220度
焗爐用「上」火焗
水滾，係時候飛飛水啦 (落水時間少於10秒)
上水，可以睇到啲帶子已經縮左水
即磨蒜鹽出動
加左牛油同蒜鹽 (已經好想食啦...)
跟住仲要用埋食物嘅靈魂 - 芝士粉
加埋芝士粉就一家團聚，可以預備入焗爐
入焗爐 (已預熱至攝氏220度)
焗10分鐘即可，set時間制先
10分鐘好快，係時候預備出爐啦 (我的IKEA隔熱手套)
出爐! 佢地已經「融」為一體同好香
嚟個近鏡先
上碟完成，多謝大家收看 :)
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